16 April 2026
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TENDER EMP POLLO UNCKD 800-18130
MARCA: GARIMARK
Descripción:
Trozos de Pechuga de Pollo Empanizados, Elaborados a partir de pechuga de pollo, corte magro proveniente de la parte frontal del ave (carne blanca), reconocido por su suavidad y bajo contenido de grasa. Se presentan en trozos tiernos, previamente fritos y empanizados, lo que garantiza una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. El producto contiene una ligera solución que ayuda a conservar su humedad y mejorar su textura durante la cocción.
Regionalismos:
Tira de pollo y tira de pechuga.
Especificaciones Técnicas:
Presentación del producto:
Caja
Peso neto por caja:
Fijo
Pesos bruto po caja:
4.54kg
Dimensiones de la caja
13.5 alto x 24 ancho x 47 largo cm
Unidades de la caja:
Granel
Cajas por tarima:
100
Peso neto por tarima
454kg
Vida útil:
Hasta 2 años en congelación.
Condiciones de almacenamiento
Congelación -18° C
Caja:
Segmentación de un canal de pollo
Ventajas:
■ Contiene hasta 18 % de solución de agua, fosfatos de sodio y sal, que ayudan a conservar jugosidad y mejorar la textura.
■ Rebozado y empanizado con harina de trigo blanqueada para una cobertura uniforme y crujiente.
■ Empanizado en aceite de soya, favoreciendo un dorado atractivo.
■ Producto práctico y de fácil preparación.
■ Contiene alérgeno: trigo.
Segmentos de comercialización:
Distribuidoras de alimentos, comercializadoras, autoservicios, carnicerías, empacadoras de carne, mayoristas, restaurantes y comedores industriales
Sustitutos
Tiras pollo y tender pollo.
Etiquetas:
Fotos del producto:
