16 April 2026
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MEDIA PECHUGA POLLO S/H BRF
MARCA: PERDIX
Descripción:
Pechuga sin hueso y piel se obtiene al separar el pecho de la canal de pollo. Se separan las alas, rabadilla y se le retira la piel.
Regionalismos:
Solo pechuga de pollo.
Especificaciones Técnicas:
Presentación del producto:
Caja
Peso neto por caja:
Fijo
Pesos bruto po caja:
10kg
Dimensiones de la caja
11.5x37.5x58 cm
Unidades de la caja:
2 bolsas
Cajas por tarima:
60
Peso neto por tarima
600kg
Vida útil:
Hasta 2 años en congelación.
Condiciones de almacenamiento
Congelación -18° C
Caja:
Segmentación de un canal de pollo
Ventajas:
■ Versatilidad comercial.
■ Alto rendimiento cárnico al no contener hueso.
■ Ideal para clientes que buscan optimizar merma y estandarizar costos.
■ Facilita una rotación estable y continua durante todo el año.
Segmentos de comercialización:
Distribuidoras de alimentos, comercializadoras, autoservicios, carnicerías, empacadoras de carne, mayoristas, restaurantes y comedores industriales
Sustitutos
Pierna y muslo deshuesada.
Etiquetas:
Fotos del producto:
