16 April 2026
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RECORTE TOCINO AHUMADO
MARCA: SWIFT
Descripción:
Es un producto cárnico obtenido de la panza (panceta) o lomo del cerdo, caracterizado por su veteado de grasa y carne magra. Se cura con sal y especias, y se ahúma naturalmente para lograr un sabor intenso.
Regionalismos:
- Tocienta
- Retazo de tocino
- Pork Belly
Especificaciones Técnicas:
Presentación del producto:
Combo
Peso neto por caja:
Pesos bruto po caja:
Dimensiones de la caja
Unidades de la caja:
Cajas por tarima:
Peso neto por tarima
Vida útil:
Condiciones de almacenamiento
Caja:
Segmentación de un canal de cerdo
Ventajas:
Segmentos de comercialización:
Distribuidoras de alimentos, comercializadoras, autoservicios, carnicerías, empacadoras de carne, mayoristas, restaurantes y comedores industriales
Sustitutos
Etiquetas:
Fotos del producto:
