RECORTE CERDO 50/50
MARCA: WESTFORT
Descripción:
Consiste en trozos de carne magra y grasa sobrantes del despiece de piezas principales como lomo, paleta o pierna.
Regionalismos:
Trimming
Especificaciones Técnicas:
Presentación del producto:
Caja (con bolsa)
Peso neto por caja:
Fijo
Pesos bruto po caja:
27.22kg
Dimensiones de la caja
15.5x37.5x58.5 cm
Unidades de la caja:
Granel
Cajas por tarima:
40
Peso neto por tarima
1,088.8kg
Vida útil:
-
Condiciones de almacenamiento
-
Caja:
Segmentación de un canal de cerdo
Ventajas:
Segmentos de comercialización:
Distribuidoras de alimentos, comercializadoras, autoservicios, carnicerías, empacadoras de carne, mayoristas, restaurantes y comedores industriales
Sustitutos
Etiquetas:
Fotos del producto: