PAPADA CERDO FRESCA
MARCA: CONESTOGA
Descripción:
Musculo de la parte central de la papada
Regionalismos:
- Grasa de cuello
- Papada para carnitas
Especificaciones Técnicas:
Presentación del producto:
Caja
Peso neto por caja:
-
Pesos bruto po caja:
-
Dimensiones de la caja
-
Unidades de la caja:
-
Cajas por tarima:
-
Peso neto por tarima
-
Vida útil:
-
Condiciones de almacenamiento
-
Caja:
Segmentación de un canal de cerdo
Ventajas:
■ Valor comercial establecido pese a no ser corte premium.
■ Presencia en mercados tradicionales.
Segmentos de comercialización:
Distribuidoras de alimentos, comercializadoras, autoservicios, carnicerías, empacadoras de carne, mayoristas, restaurantes y comedores industriales
Sustitutos
Etiquetas:
Fotos del producto: