81 15191533

E sexta #732, Col. Santa Isabel

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CUERO CERDO CON LONJA

MARCA:  ALIMSA



     Descripción:

Es la piel del cerdo (cuerito) que conserva adherida su capa de grasa subcutánea (tocino), obtenida principalmente de la pierna, lomo o tocineta.

     Regionalismos:

- Piel de cerdo
- Cuero para chicharrón                  

- Cuero con grasa

     Especificaciones Técnicas:

Presentación del producto:

Caja

Peso neto por caja:

-

Pesos bruto po caja:

-

Dimensiones de la caja

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Unidades de la caja:

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Cajas por tarima:

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Peso neto por tarima

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Vida útil:

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Condiciones de almacenamiento

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     Caja:

    Segmentación de un canal de cerdo

     Ventajas:


     Segmentos de comercialización:

Distribuidoras de alimentos, comercializadoras, autoservicios, carnicerías, empacadoras de carne, mayoristas, restaurantes y comedores industriales

     Sustitutos


     Etiquetas:

    Fotos del producto: