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E sexta #732, Col. Santa Isabel

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CORAZÓN CERDO

MARCA:  SMITHFIELD




     Descripción:

El corazón de cerdo es una víscera roja, se encuentra en la parte media de la cavidad, donde el color varía de rosado a rojo, la parte del tejido adiposo (grasa) de color amarillo claro.

     Regionalismos:

- Corazon porcino
- Vicera roja de cerdo

     Especificaciones Técnicas:

Presentación del producto:

Caja

Peso neto por caja:

Variable

Pesos bruto po caja:

27.22kg

Dimensiones de la caja

17x39x60.5 cm

Unidades de la caja:

Granel

Cajas por tarima:

30

Peso neto por tarima

816.30kg

Vida útil:

En congelación (18°C o menos)
De 3 a 4 meses

Condiciones de almacenamiento

Congelado -18°C

     Caja:

    Segmentación de un canal de cerdo

     Ventajas:


     Segmentos de comercialización:

Distribuidoras de alimentos, comercializadoras, autoservicios, carnicerías, empacadoras de carne, mayoristas, restaurantes y comedores industriales

     Sustitutos


     Etiquetas:

    Fotos del producto: