CORAZÓN CERDO
MARCA: SMITHFIELD
Descripción:
El corazón de cerdo es una víscera roja, se encuentra en la parte media de la cavidad, donde el color varía de rosado a rojo, la parte del tejido adiposo (grasa) de color amarillo claro.
Regionalismos:
- Corazon porcino
- Vicera roja de cerdo
Especificaciones Técnicas:
Presentación del producto:
Caja
Peso neto por caja:
Variable
Pesos bruto po caja:
27.22kg
Dimensiones de la caja
17x39x60.5 cm
Unidades de la caja:
Granel
Cajas por tarima:
30
Peso neto por tarima
816.30kg
Vida útil:
En congelación (18°C o menos)
De 3 a 4 meses
Condiciones de almacenamiento
Congelado -18°C
Caja:
Segmentación de un canal de cerdo
Ventajas:
Segmentos de comercialización:
Distribuidoras de alimentos, comercializadoras, autoservicios, carnicerías, empacadoras de carne, mayoristas, restaurantes y comedores industriales
Sustitutos
Etiquetas:
Fotos del producto: