ALIMSA se fundó el 25 de noviembre de 2005, con una visión firme en el corazón de su fundador, en la ciudad de Monterrey, N.L, México.
Al inicio, ALIMSA solo importaba productos de pollo de alto valor agregado, siempre con precios competitivos y con la finalidad de aportar mayor calidad alimenticia a los mexicanos, esto generó gran demanda en el mercado, por lo que fue necesario ampliar el catálogo, importando actualmente productos de Res, Cerdo, Pollo y Pescado.
Actualmente se cuenta con la distribución exclusiva de marcas internacionales en productos de pollo empanizados y recientemente, se integraron como producto de línea las Papas Prefritas, iniciando sinergia comercial con marcas europeas e importando dichos productos de Bélgica.
A través de los años ALIMSA ha crecido integralmente, posicionándose en la industria alimenticia como líder y caracterizándose siempre por contar con productos de calidad Premium y a precio competitivo.